الهواء الجبن في الفرن: مزيج مثالي من قيمة وطعم

في مستوى وصفة الجبن الجبن هو جزء من القلي في الكثير من الزيت. ولكن هذه الحقيقة يخلط كثير لأن تجهيز المنتج يجعل طبق لذيذ جدا الضارة ، خاصة لهذا الرقم. إذا طبخ إلى استخدام الفرن وفي المقلاة ، الفطائر سوف تتحول النظام الغذائي, خفيف و لذيذ جدا.

الجبن في الفرن تنضج من دون النفط ، لذلك ليس لديهم المقلي طبقة أن يجعل الطبق. بالإضافة إلى الفرن يوفر الوقت ربة منزل ، لا تحتاج للوقوف باستمرار على موقد لمراقبة عملية الطهي.

محتوى المادة

وصفة الدقيق و السميد

الهواء الجبن في الفرن: مزيج مثالي من قيمة وطعم

المقادير:

  • 500 غرام من الجبن.
  • 2 بيضات.
  • 3 ملاعق كبيرة. السكر ؛
  • 4 ملاعق كبيرة من السميد.
  • 3 ملعقة كبيرة طحين.
  • 0.5 ملعقة شاي. من صودا الخبز.
  • 0 ، 5 ملعقة صغيرة من الملح.
  • فانيليا على سكين نصيحة ؛
  • 15 غرام من الزيت النباتي.
  1. تحتاج جيدة الجبن تطحن مع السكر والفانيليا والملح. ثم يضاف البيض ويقلب مرة أخرى. ثم يضاف السميد و الطحين و أعلى – الصودا (مهم جدا). يقلب بعناية العجين ، تغلب عليه لا يستحق أن الجبن تحولت العصير.
  2. الشحوم ورقة الخبز مع كمية صغيرة من الزيت النباتي. و تشغيل الفرن على حرارة تصل إلى 180 درجة.
  3. ثم مع اليدين رطبة شكل كرات بحجم اليوسفي. Pribludova الكرات, وضعها على ورقة الخبز مع مسافة حوالي 2 سم من بعضها البعض.
  4. إذا كنت تستخدم كامل الدسم الجبن ، هناك فرصة أنها سوف تنتشر. ولذلك فمن الأفضل أن خبز الجبن في أشكال الكعك (في هذه الحالة لا تحتاج إلى الشحوم المقلاة مع الزيت).
  5. خبز الجبن في الفرن لمدة نصف ساعة حتى اللون الذهبي الفاتح و طيب رائحة الفانيليا.
  6. خدمة الفطائر مع القشدة الحامضة ، صلصة الشوكولاته والمربى أو البرتقال. إذا قمت بإعداد النظام الغذائي اللبن الرائب ، ثم تكون لهم مع كمية صغيرة من العسل. ومع ذلك ، من دون مجموعة متنوعة من الصلصات الفطائر تتحول رقيق جدا ومتجدد الهواء.

وصفة دون طحين

فقط أريد أن أقول أن الجبن في الفرن مع السميد تتحول ألذ بكثير. منتجات الطحين مثل طعم وسجل ذلك ، ولكن السميد يجعلها أكثر طعم العصير ومتجدد الهواء.

هذا هو وصفة أكثر الغذائي:

  • 300 غرام من الجبن.
  • 1 بيضة.
  • 4 ملاعق كبيرة سميد;
  • نصف كيس من مسحوق الخبز.
  • القليل من الفانيليا.
  • قليلا من الملح.
  • القرفة و الكاكاو حسب الذوق.
الهواء الجبن في الفرن: مزيج مثالي من قيمة وطعم
  1. أولا إعداد الفرن – تتحول إلى حرارة تصل إلى درجة حرارة 180 درجة.
  2. ثم تحتاج إلى سحق بالشوكة الجبن مع البيض.
  3. إضافة بقية المنتجات ما عدا الفانيليا و الكاكاو و القرفة و تخلط جيدا.
  4. مع إضافة التوابل يجب أن تكون حذرا للغاية لأن الكاكاو يمكن أن يسجل طعم الفانيليا سوف تجعل من الإتخام ، و القرفة يمكن أن تعطي مرارة.
  5. مع الرطب ملعقة قطرة العجين في قوالب السيليكون. إذا كان شكل المعدن – petrusite لهم مع السميد. إذا كنت ترغب في خبز اللبن الرائب في وعاء ، ثم الشحوم مع النفط, وضع العجين في أنيق الكرات petrusite الأعلى مع السميد (انتشار) ،
  6. تخبز لمدة 30 دقيقة في فرن محمى بشكل جيد. بعد ذلك, السماح لتبرد قليلا ثم إخراجها من القوالب. يقدم مع الكريمة المخفوقة.

الطبخ الجميلة الجبن في الفرن

الهواء الجبن في الفرن: مزيج مثالي من قيمة وطعم
  • اعتمادا على محتوى الدهون من الجبن قد تحتاج أكثر قليلا أو أقل القرد. أي الأطباق التي تحتوي على السميد بحاجة إلى "بقية" لمدة 30 دقيقة. هذا أمر ضروري من أجل شرك الشيء الحقيقي و تضخم. إن لم يكن أقام وقتك الطبق النهائي يمكن أن يشعر حبات السميد.
  • بالطبع, وصفات يمكن أن يكون قليلا أو تعديلها لأن الكثير يعتمد على محتوى الدهون من الجبن ، كمية المنتجات بكميات كبيرة ، وكذلك من التوابل. الغذائية أكثر اللبن الرائب مستعدة مع قليل من الدقيق والسكر واستبدالها مع السميد و الفواكه المجففة. النظام الغذائي اللبن الرائب يمكن أن يتم دون تغيير معيار وصفات, تحتاج فقط بدلا من الطحين نضع السميد ويطهى لمدة عامين.
  • لهذا الطبق فمن الأفضل استخدام الجبن الجاف. ولكن إذا كان لديك بالفعل الرطب الدهنية ، فمن الأفضل أن تترك في drushlag إلى استنزاف. إذا كنت لا الزائدة المصل سوف تحتاج إلى ملء مع الطحين و هذا بدوره سيجعل الغذائية كعك الجبن في الفرن الى مطاط صلب.
  • إذا كان الجبن هو الدهنية والجافة ، ثم القرد قد تحتاج إلى أقل من ذلك. السر هو أن جميع المكونات تحتاج فقط إلى المزيج حتى يصبح ناعما. الكثير من الوقت سوف لا تنفق. إذا كنت تتبع هذه القاعدة ، ثم الجبن سوف تتحول مهواة والعصير.
  • ما أكثر الجبن ، وهذا ما كان يجب أن تكون طازجة جدا. الجبن الجبن في الفرن يمكن أن ينتشر أو تغيير طعم, لأنه عند التعامل مع غريب الأطوار جدا. لا تحصل مفاجآت غير سارة ، فمن الأفضل لطهي الجبن في الفرن في علب. جافة جدا منتجات الألبان أيضا لن يعمل في هذه الحالة. ينبغي أن يكون المخفف مع قليل من القشدة الحامضة أو اللبن الطازج.
  • الهواء الجبن في الفرن بسبب الصودا. ولكن مع هذا العنصر يجب أن لا تبالغي. إذا كنت رمي الكثير من الصودا ، كعك الجبن سوف تكون غير سارة الحامض.
  • فإنه ليس من الضروري تعديل الوصفة و وضع المزيد من البيض. من أجل إعداد الجبن الفطائر مع الكثير من البيض, سوف تحتاج إلى تمييع العجين مع الدقيق ، Taglit الذوق. للحصول على الهواء النظام الغذائي الجبن فقط استخدام البيض. على الرغم من صفار البيض أيضا إعطاء المنتج النهائي طعم حلو ، خاصة إذا كان قبل طبخه قليلا ضربا.
  • أما بالنسبة السكر ، هو مسألة ذوق. ولكن تحتاج إلى الحفاظ على نوع من التناسب. كميات كبيرة من السكر يتحول في وقت لاحق إلى شراب ، والتي من ثم الجبن تبدأ يعرج تتطلب الكثير من الطحين. أيضا وجود فائض من السكر يمكن أن يسبب حرق الكعك على ورقة الخبز. إذا كنت صنع اللبن الرائب للأطفال و لا نريد منهم أن تعويد الحلو ، يمكن بدلا من السكر إلى وضع قطعة من التمر والمشمش المجفف أو الزبيب. صنع كعك الجبن من الجبن وصفة الفرن العديد من الأمهات القيام بها على الإطلاق أي السكر وغيرها من المواد المضافة. و عند تطبيق, إذا رغبت في ذلك, يرش عليها مع العسل. هذا الغذائية اللبن الرائب مناسبة حتى بالنسبة لأولئك الأطفال الذين لديهم مرض السكري.
  • الغذائية الجبن الجبن في الفرن هو مناسبة حتى بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في انقاص الوزن و يريد لتحلية حياته. لإضافة القليل من التوابل ، يمكنك إضافة طعم التوابل المختلفة. يمكن أن يكون القرفة والزعفران والفانيليا أو جوزة الطيب. لذيذ جدا اتضح إذا كنت تخدم اللبن الرائب مع الحليب المكثف ، الفاكهة الطازجة أو المعلبة أو التوت.
  • سر آخر من طبخ اللبن الرائب أن الجبن هو أفضل للقضاء من خلال غربال. ثم العجين يصبح أكثر تجانسا. لا الجبن المبشور ويمكن مقارنة الطحين العجين في الدقيق كتل. اللبن الرائب وبالتالي الحصول على غرامة وموحدة. ونتيجة لذلك ، فإن اللبن الرائب أيضا تأتي من العطاء جدا ولذيذة.
  • بعد الطهي ، لا مجرد سحب اللبن الرائب من الفرن ، فإنها سوف تسقط. أفضل بعد إيقاف تشغيل الفرن, تترك الكعكات لمدة 10 دقائق.

الطبخ الجبن مفيد جدا, لأن المكون الرئيسي هو الجبن و يجعل طبق غني بالكالسيوم وهو مفيد للأطفال.

طبخ وفقا وصفات النظام الغذائي اللبن الرائب والاستمتاع بها مع المتعة هذا الطبق صحي!

بطاطس بالجبن بطريقة راااائعة😋😋لا تفوتوا