المعكرونة الحنطة السوداء: وصفات لكل يوم

الأطباق اليابانية المأكولات الوطنية أصبحت أكثر شعبية مع الولايات المتحدة. وهذا ليس مستغربا لأن سكان البلد من ارتفاع الشمس الصحة وطول العمر و تبدو جيدة حتى في سن الشيخوخة.

هذا هو نتيجة نظام غذائي صحي. واحدة من الأطباق التقليدية مع الطعام المعكرونة الحنطة السوداء التي ظهرت في السوق الروسية منذ وقت ليس ببعيد ، ولكن تمكنت بالفعل من كسب شعبية بين المستهلكين. في اليابانية انه دعا "سوبا".

محتوى المادة

فوائد المعكرونة الحنطة السوداء

الحنطة السوداء سوبا الشعرية يحتوي على كمية صغيرة من الدهون. وهكذا في الحنطة السوداء تشمل ما يسمى الكربوهيدرات بطيئة ، التي تنهار على مدى فترة طويلة و الشعور بالامتلاء قائما.

المعكرونة الحنطة السوداء: وصفات لكل يوم

وبالإضافة إلى ذلك, الشعرية يحتفظ كل الفيتامينات والمعادن الموجودة في الردف. هذا المنتج يمكن أن تستهلك خلال النظام الغذائي ، فإن البشرة تبدو ممتازة, وسوف يكون الشعر حريري على نحو سلس وأظافر قوية.

المعكرونة الحنطة السوداء ، السعرات الحرارية التي هو 350 سعرة حرارية, و مغذية جدا. وعلى الرغم من ذلك ، يجب عدم إساءة استخدام هذا المنتج. يكفي لطهي 2-3 مرات في الأسبوع على أن يكون في الشكل.


التغذية في صوت واحد وأكد أن هذا هو الأكثر فائدة المعكرونة.

الطبخ المعكرونة

في مخازن يمكنك شراء الملابس الجاهزة الحنطة السوداء المعكرونة ويطهى وفقا للتعليمات. ولكن في اليابان أفضل سوبا ، والتي يتم طهيها من قبل ربات البيوت وطهي وفقا الأصلي وصفة العائلة. اليابانية جعل الشعرية من اثنين من المكونات: دقيق الحنطة السوداء الماء.

العديد من ربات البيوت إضافة إلى تكوين المعكرونة الحنطة السوداء, الأعشاب البحرية وغيرها من المكونات السرية التي تجعل الأطباق الخاصة. يقدم مع الدجاج, المأكولات البحرية أو الخضروات.

الوصفة التقليدية

في المنزل فمن الأفضل لطهي سوبا من خليط من القمح و دقيق الحنطة السوداء.

وبالتالي فإن المنتج سوف طعم أفضل.

  • طحين الحنطة السوداء – 300 غرام
  • دقيق القمح – 100 غرام
  • الماء — حوالي 200 مل

لطهي هذه الوصفة ربما كل امرأة.

  • كلا النوعين من الطحين جيدا للتدقيق من خلال غربال وتخلط في وعاء.
  • إضافة تدريجيا المياه تتدفق في أجزاء صغيرة vimosewa. اعتمادا على الطحين نوعية المياه يمكن أن تذهب أصغر قليلا.
  • وينبغي أن يكون الخليط سميك مرن جيد pomeshivaya وليس التمسك اليدين. فمن الضروري أن ويعجن لمدة 15 دقيقة حتى اكتسب مرونة.
  • قطعة صغيرة من العجين لفة في طبقة رقيقة جدا وشفافة تقريبا. ثم تقطع إلى رقيقة الشعرية.

طهي المعكرونة تحتاج إلى الماء المغلي مع الملح لمدة لا تزيد عن خمس دقائق. استنزاف السائل ، و الشعرية و الموسم مع الزبدة أو صلصة. يمكنك طهي الطعام في مرق الدجاج.

إذا كانت الوصفة تتطلب مزيدا من التبريد الانتهاء من المعكرونة مع الخضار, الدجاج, الطبخ يتم تقليل الوقت إلى دقيقة واحدة.

على عبوات جاهزة الشعرية في تعليمات مكتوبة حول كيفية طبخ المعكرونة الحنطة السوداء. عندما ينضج مخزن اشترى الشعرية ، يجب اتباع توصيات الشركة المصنعة.

المسلوق سوبا بالطبع مفيدة ولذيذة ، ولكن حتى ألذ مع الخضار والدجاج والمأكولات البحرية. تجد الكثير من وصفات مثيرة للاهتمام, كيفية طبخ المعكرونة الحنطة السوداء و الدجاج مع المكونات الأخرى مبكرة.

المعكرونة مع صلصة التوابل

كما صلصة المعكرونة الحنطة السوداء, استخدام أي وصفة طبية. هو جيد جدا نكهة تركيبة مع صلصة التوابل.

لإعداده سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

  • صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة
  • الأنشوجة الصلصة (الأسماك) – 1 ملعقة كبيرة
  • العسل – 1 ملعقة كبيرة
  • الزنجبيل الطازج – قطعة صغيرة مع إصبع سميكة
  • عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة
  • بذور السمسم.

مع إعداد التعامل حتى مع عشيقة شابة.

المعكرونة الحنطة السوداء: وصفات لكل يوم
  • تحتاج إلى خلط جميع المكونات السائلة و صر الزنجبيل على مبشرة بخير.
  • صلصة يجب الوقوف لمدة 15 دقيقة على الأقل. وبعد ذلك يجب تصفية لإزالة الزنجبيل نجارة. جميع المواد المفيدة و طعم الجذر هو بالفعل في الطبق المعد سيكون غير ملائم.
  • صلصة تقدم مع استعداد الشعرية.
  • لتعزيز الطعم ، يمكنك ويرش مع بذور السمسم.

كمية محددة من المنتجات كافية 300 غرام من الشعرية.

طعم حقا الشرقية. الزنجبيل يعطي صلصة لاذع, العسل الحلو, الصويا مالحة الطعم و الخل الحامض. المأكولات الشرقية تشتهر حقيقة أن طبق واحد لديه كل النكهات. السعرات الحرارية في معكرونة, المطبوخة وفقا لهذه الوصفة ، ليست عالية ، فإنه يمكن أن تأكل خلال النظام الغذائي. هذه الصلصة و المسلوق أو الدجاج المشوي.

سوبا مع الخضار

الحنطة السوداء المعكرونة مع الخضار جيدة جدا. يمكنك تجربة بأمان مع الطبخ الحنطة السوداء المعكرونة مع الخضار, وصفة تنوعا.

ببساطة عن طريق إضافة مجموعة متنوعة من المكونات لاخماد الخضروات وخدمة لذيذ الطبق الشهي.

  • المعكرونة الحنطة السوداء – 350 غرام
  • – 1 قطعة
  • كوسة صغيرة (الكوسة)- نصف
  • صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة
  • سكر – 1 ملعقة شاي
  • خل – 1 ملعقة صغيرة
  • الزنجبيل على طرف ملعقة صغيرة

الإعداد هو سهل.

  • الطبق كان لذيذ فحسب ، ولكن أيضا مثيرة للإعجاب يبحث على لوحة ، فمن المستحسن أن فرك جميع الخضروات على مبشرة الجزر الكورية.
  • السكر و الخل و الصويا و الزنجبيل تخلط في وعاء منفصل ، الصلصة.
  • الخضروات لفرك على المسار
  • يترك على نار خفيفة في زيت, تغطية, على نار متوسطة الحرارة. وسوف يستغرق 5 دقائق.
  • الشعرية دقيقة لطهي الطعام في الماء المغلي.
  • في مقلاة الخضار تقع على استعداد سوبا والحاضر الصلصة وتخلط جيدا.
  • يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
  • أن يجلب الى طاولة المفاوضات.

يتم إعداد الطبق بسرعة جدا لذيذة ومغذية. هذا الخيار هو الأمثل للنباتيين الذين يتبعون النظام الغذائي. و أكلة اللحوم يمكن أن تكمل الدجاج.

المعكرونة مع الدجاج

بالطبع سوبا هو لذيذ من الخضروات ، ولكن جنبا إلى جنب مع الدجاج هو مجرد مذهلة.

الحنطة السوداء المعكرونة مع الدجاج أعدت مع المنتجات التقليدية:

المعكرونة الحنطة السوداء: وصفات لكل يوم
  • المعكرونة الحنطة السوداء – 400 غرام
  • الفلفل الحلو – 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى
  • دجاج (فيليه فيليه) – 300 غرام
  • البصل – 1
  • الجزر – 1
  • صلصة الصويا
  • الزبدة الحشوة الشعرية
  • الزيت النباتي للقلي
  • بذور السمسم
  • الخيار

إعداد هذا الطبق يستغرق أقل من 40 دقيقة.

هذه الوصفة مفيدة جدا لأولئك الذين يحبون لطهي الطعام على عجل.

  • طهي المعكرونة حتى تصبح طرية, شطف, الموسم مع النفط.
  • البصل مع قطع الدجاج إلى شرائح ويقلى في الزيت الساخن.
  • تقلى على حدة حتى ينضج الجزر المبشور و الفلفل المفروم.
  • خلط مع إعداد الدجاج والمعكرونة ، إضافة صلصة الصويا وبذور السمسم. كل هذا الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، تغطية وعاء مع غطاء.
  • قطع الخيار إلى شرائح صب في المطبوخ من المعكرونة مع الدجاج ويقلب مرة أخرى.

مزيج غير عادي من المكونات العادية يعطي هذا الطبق الطعم الخاص. الخيار الطازج يعطي المعكرونة مع الدجاج حساسة نضارة, عطر الربيع.

سوبا كما خفيفة البيرة

الحنطة السوداء المعكرونة ليس فقط يمكنك طهي مع الخضار و الدجاج.

عشاق البيرة يمكن إعداد هذا الإصدار هو مقرمشة و لذيذة من الوجبات الخفيفة:

  • زيت نباتي – 2-3 ملعقة كبيرة
  • الثوم – 2-3 فصوص
  • سوبا – 300 غرام
  • صلصة الصويا

لطهي متموج إضافية ، يمكنك بسرعة وسهولة

  • المعكرونة تغلي لمدة 1 دقيقة حتى تصبح طرية ثم يشطف.
  • يحمى الزيت في مقلاة
  • فصوص من الثوم مقطعة إلى عدة قطع ويقلى لبضع دقائق في الزبدة الساخنة غارقة نكهة الثوم. بعد أن قطع للقبض.
  • في مقلاة نضع الشعرية ويقلى مع التحريك من حين لآخر. الانتهاء يرش الطبق مع صلصة الصويا.

يمكن للضيوف فورا تخمين ما كان يقدم وجبات خفيفة. بالطبع, هذا هو وصفة طهي دون البيرة. أكثر القلبية الخيار: مع مزيج من الدجاج المقلي.

نصائح أطباق لذيذة

المعكرونة محلية الصنع يمكن أن تجفف في الهواء وتخزينها في حاوية جافة. إلى سوبا الشعرية لا تلتصق ببعضها البعض ، فمن الضروري أن تصب القمح. المنتج النهائي لا يتم تخزينها لأكثر من أسبوع.

إذا بدلا من دقيق القمح إلى العجين إلى إضافة الأرز أو الصويا ، الشعرية ، يمكنك حفظ ما يصل إلى شهر. إضافة المكونات المختلفة تنتج نتائج مختلفة. إعداد الصفحة الرئيسية الخاصة بك ، يمكنك التجربة على العثور على أفضل خيار.

في وصفات مع المعكرونة الحنطة السوداء عادة تضمين صلصة الصويا.

إذا تقدم الحنطة السوداء المعكرونة مع الدجاج والخضروات, لحم البقر أو غيرها من اللحوم ، فمن المستحسن أن تطبخ في مرق. لذلك سوف يكون طعم أكثر كثافة, ولكن سعرة حرارية أعلى.

<

سوبا سارت الامور بشكل جيد مع بذور مختلفة: السمسم ، PTSshelled عباد الشمس أو اليقطين أو بذور الكتان. كل هذه المكملات سوف تثري طعم الطبق النهائي, سوف تجعل من التألق ، سوف تزيد من السعرات الحرارية.

مخزن اشترى الشعرية أن تكون مستعدة وفقا للتعليمات. تكوين هذا المعكرونة قد تشمل النشا الأعشاب البحرية المجففة ، وغيرها من العناصر التي تتغير من وقت الطهي.

المعكرونة الحنطة السوداء: وصفات لكل يوم

المعكرونة الحنطة السوداء يمكن أن يسمى إذا كانت تتكون من 30% على الأقل من دقيق الحنطة السوداء. هو خدم مع الخضروات ، ولكن جيد وخاصة مع الفجل و الخيار الطازج.

مع المعكرونة الحنطة السوداء يمكن طهي الحساء. في الانتهاء من مرق الدجاج مع إضافة المنتجات وفقا الوصفة التقليدية. بضع دقائق قبل إيقاف الحساء, ثم يضاف سوبا. فمن المستحيل أطول لطهي وإلا الشعرية ببساطة الزحف. فإنه لا يفسد.


ولكن المظهر – نعم. فمن الممكن لإعداد ليس فقط حساء الدجاج ، ولكن أي اللحوم.

الأطباق الأصلية من منتجات جديدة من شأنها إثراء النظام الغذائي. التقليدية الخضار مع الدجاج أو اللحم, لماذا لا تطبق للتزيين الحنطة السوداء المعكرونة ؟ وصفات متعددة و بسيطة. فهي لذيذة وصحية جديدة.

أسرع وألذ معكرونة بالصوص الابيض في 5 دقائق وبدون كريمة رووعة