مخصص لمحبي البذور المقلية: طرق طهي البذور في الميكروويف

يحب كل من البالغين والأطفال البذور. يحب عدد كبير من الناس قضاء الوقت مع كوب من الحبوب اللذيذة. على الرغم من حقيقة أنه يمكنك اليوم شراء منتج جاهز في المتاجر ، معبأ في أكياس جميلة ، يواصل الكثيرون قليها بأنفسهم ، مدعين أن الحبوب المحضرة بأيديهم لا تضاهى مع الخيارات المشتراة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك التوفير بشكل كبير عند شراء المنتج الخام والوزن. نقترح معرفة ما إذا كان من الممكن قلي البذور في الميكروويف وكيفية القيام بذلك بسرعة. هناك العديد من الطرق لجعل الفول سريعًا ولذيذًا.

محتوى المقالة
  • كيفية قلي البذور في الميكروويف مقشرة؟
  • كيفية تحضير البذور في الميكروويف بالملح؟
  • كيفية تحميص بذور اليقطين في الميكروويف؟
  • كيف لإعطاء البذور في الميكروويف؟

    تختلف تقنية الشركات المختلفة في وظائفها ومستوى طاقتها. لذلك ، ستكون المرة الأولى التي تطبخ فيها بهذه الطريقة نوعًا من التجربة التي ستتيح لك استخلاص النتائج ، ومراعاة الأخطاء والحصول على الخيار المثالي للمرة الثانية.

    مخطط الطهي رقم 1 :

    مخصص لمحبي البذور المقلية: طرق طهي البذور في الميكروويف
    1. صب بذور عباد الشمس في مصفاة أو غربال واشطفها جيدًا في الماء الجاري. من المهم إزالة جميع الحطام الموجود. بعد ذلك ، اترك كل شيء لفترة من الوقت لإزالة السوائل الزائدة ؛
    2. خذ وعاءًا ، ويفضل أن يكون طبقًا مسطحًا يُسمح باستخدامه في مثل هذا الفرن. نسكب البذور فيه ونعومة طبقة واحدة. من المهم ملاحظة أنه إذا استخدمت القليل من الحبوب ، فسوف تحترق ، وإذا كنت تستخدم كثيرًا ، فستظل نيئة. الكمية المثالية هي 300 جرام
    3. الآن ننتقل إلى المعلومات المتعلقة بكمية قلي البذور في الميكروويف. ضع الطعام في الفرن واطبخ لمدة دقيقة على أعلى طاقة. ثم قلب كل شيء جيدًا لإزالة الرطوبة الزائدة ؛
    4. كرر عملية الطهي مرة أخرى لمدة دقيقة. بعد الصفير ، تذوق الفاصوليا ، وإذا لزم الأمر ، قلّب مرة أخرى واستمر لمدة دقيقة أخرى. بشكل عام ، يمكن أن تستغرق العملية ما يصل إلى 5 دقائق ، نظرًا لأن كل هذا يتوقف على الحجم والتنوع.

    مخطط الطهي # 2 :

    1. قد يبدو هذا أكثر تعقيدًا ، لكنه في الحقيقة ليس كذلك. تحتاج أولاً إلى صب المنتج المحضر في وعاء ووضعه في الميكروويف. طهي لمدة 3 دقائق. في هذه الحالة ، اضبط الطاقة على 800 واط ؛
    2. بعد الصفارة ، أزل الطبق وقلّب كل شيء جيدًا. هذا وسوف تأتي في متناول اليدينملعقة خشبية أو أي جهاز آخر. ضع الحاوية في مكانها واطبخها لمدة دقيقتين إضافيتين. ثم تحتاج إلى خلط كل شيء والذوق. إذا كانت الحبوب رطبة ، اطهيها لمدة 60 ثانية أخرى. استمر في الطهي حتى تنتهي.

    كيف تقشر بذور عباد الشمس في الميكروويف؟

    لنبدأ بـ " كسول " طريقة الطبخ. تحتاج إلى شراء بذور مقشرة أو تقشيرها بنفسك. ضع الجزء في وعاء خاص أو افرده ببساطة على قطعة من ورق البرشمان. الآن نكتشف المدة التي يتم فيها تحضير النوى المقشرة. اضبط الوقت على 3-5 دقائق. وطهي الطعام بأعلى قوة. كل 60 ثانية. افتح الباب واخلط كل شيء.

    كيف تقلى البذور بالملح في الميكروويف؟

    يحب عدد كبير من الناس البذور المالحة اللذيذة. تعتبر الحبوب المقلية مثالية لتحضير أطباق أخرى مثل السلطات. عليك أن تبدأ بتحضير المواد الخام ، أي شطف المنتج بالماء الجاري ، ثم وضعه في طبقة واحدة وتجفيفه.

    نظام الطبخ :

    < div class = "image"> مخصص لمحبي البذور المقلية: طرق طهي البذور في الميكروويف
    1. استخدم وعاءًا واسعًا ولكن ضحل مناسب للطهي بدرجة حرارة عالية. نضع البذور هناك ونرش بالزيت ، ثم نخلط كل شيء جيدًا. بالمناسبة ، يمكنك استخدام الزيت العشبي الذي سيضيف الأصالة ؛
    2. الخطوة التالية هي رش كل شيء بالملح الناعم والتقليب أيضًا. ضع الحاوية في الميكروويف واقلي فوق طاقة متوسطة. وقت الطهي - 3-5 دقائق. افتح الباب بشكل دوري وقلّب كل شيء ؛
    3. بعد الصفارة ، جرب الحبوب وإذا كان كل شيء جاهزًا ، لا تخرج الطعام ، ولكن اتركه في الميكروويف لمدة 15 دقيقة أخرى. تحت الباب المغلق. خلال هذا الوقت ، تصبح البذور "تصل" لذيذة جدًا.

    كيف تقلى بذور اليقطين في الميكروويف؟

    تحظى بذور اليقطين بشعبية كبيرة لأنها ليست لذيذة فقط ولكنها صحية أيضًا. يمكن تناولها بمفردها أو إضافتها إلى السلطات والمخبوزات والأطباق الأخرى. بذور اليقطين لها رائحة لا تصدق. بالمناسبة ، يوصي خبراء التغذية الأشخاص الذين يراقبون وزنهم باستخدامها كوجبة خفيفة صحية.

    لطهي بذور اليقطين المقلية في الميكروويف ، عليك أولاً الحصول عليها. للقيام بذلك ، خذ ثمرة فاكهة كبيرة ، وقطّعها إلى نصفين ، ثم أزل الدواخل وحدد البذور التي يجب غسلها في الماء الجاري.

    مخصص لمحبي البذور المقلية: طرق طهي البذور في الميكروويف

    ثم انشرها على رق ضع طبقة متساوية واتركها لمدة 2-3 أيام حتى يجف كل شيء جيدًا.

    الآن دعنا نتعرف على كمية بذور اليقطين التي يجب قليها. انقلها إلى طبق وميكروويف واطبخها على أعلى طاقة لمدة دقيقة. بعد الصفير ، قم بإزالة الحاوية وسيصبح كل شيء جيدًاتأكل. ثم اطهيه مرة أخرى لمدة دقيقة ، وحركيه واتركيه في الميكروويف لمدة نصف دقيقة أخرى. جربه وإذا كان كل شيء جاهزًا ، فيمكنك حينئذٍ تبريده وتقديمه.

    الآن أنت تعرف كيفية تحميص البذور بشكل صحيح في الميكروويف. لهذه الطريقة عدة مزايا: الذوق الرفيع ، السرعة ، سهولة التحضير.