تعلم لطهي الطعام لذيذ وحار الخضروات على النار

كثير من الناس في كثير من الأحيان نفكر في حقيقة أن يمكنك طهي الكباب على الطبيعة. أسهل خيار أكثر بأسعار معقولة – الخضروات المشوية. لا أعتقد أن هذا هو تافهة ، لأنه من خلال استخدام مختلف والمخللات والتوابل ، يمكنك الحصول على طبق لذيذ جدا.

يمكنك طهي الطعام على الشواية أو على الشواية ، الذي هو أكثر ملاءمة. في وصفات, يمكنك استخدام المكونات المختلفة, على سبيل المثال, الباذنجان, الطماطم, الفلفل, البصل, الأزرق إلخ. يمكنك أن تأكل كل منها على حدة ، و تستخدم في وصفات أطباق أخرى.

محتوى المادة

وصفة الخضار المشوية على الشواية على الفحم

كثير من الناس ترغب في طهي الطعام على الشواية يرجع ذلك إلى حقيقة أن المنتجات الطبيعية تحتفظ الذوق ، ولكن الحصول على رائحة الدخان. ومن الجدير بالذكر ثراء الطبق النهائي.

بالنسبة الخضروات الطبخ على الشواية على النار يجب أن تأخذ المكونات التالية: 3 الفلفل الحلو والبصل 2 ، 3 طماطم, باذنجان, 100 مل صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي ، 50 مل من زيت الزيتون 2 فصوص من الثوم.

التعليمات خطوة بخطوة:

تعلم لطهي الطعام لذيذ وحار الخضروات على النار
  1. جميع الخضروات غسل والجافة. قطع الفلفل في اثنين, إزالة البذور والأوردة. الباذنجان والبصل والطماطم مقطعة إلى حلقات بسمك لا يزيد عن 1 سم.
  2. تحضير التتبيلة في وعاء خلط الثوم المفروم وصلصة الصويا والزيت والخل. كل وتخلط جيدا.
  3. تأخذ عادية حزمة ، تحقق من عدم وجود ثقوب, وضعت مرة أخرى على المكونات وتصب في ماء مالح. التفاف على حافة ويهز جيدا لعدة دقائق حتى أن السائل المغلفة المكونات على جميع الاطراف. ثم تترك لمدة 5 دقائق.;
  4. بعد وضع المكونات على الشواية وتخبز على نار المخيم. يطهى لمدة 10 دقيقة. على كل جانب حتى أنها سوف تتحول البني. متأكد من أن لا شيء المحرقة.

كما النار على الشواية لطهي الخضروات في صلصة التوابل?

هذا هو وصفة لمحبي أطباق حار. حار المقبلات سوف يكون إضافة رائعة واللحوم المطبوخة على الشواية. إذا كنت تريد أن تتمكن من تغيير تركيبة ماء مالح إلى الحصول على أكثر أو أقل حار الخيار.

بالنسبة الخضروات الطبخ على الشواية على الشواية يجب أن تأخذ مثل هذه الأطعمة: الباذنجان, الفلفل الحار, الاسكواش, 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون, عصير الليمون و صلصة الصويا, 2 فصوص من الثوم ، 6 والفطر والجزر 250 مل من عصير الطماطم, البصل, 20 غ من الزبدة والملح.

التعليمات خطوة بخطوة:

تعلم لطهي الطعام لذيذ وحار الخضروات على النار
  1. نبدأ مع ماء مالح الخضروات التي يقشر و يقطع البصل والثوم شيلي. على الفور هو أن أقول أنه إذا كنت ترغب جدا الأطباق الساخنة ، قبل الحادة والفلفل لإزالة البذور والأوردة. أضعاف المكونات في وعاء عميق ، إضافة الملح و صلصة الطماطم و عصير الليمون و زيت الزيتون. كل المزيج جيدا حتى يصبح على نحو سلس.
  2. الهدايا من الطبيعة غسل وجافة تقشر ثم تقطع إلى قطع كبيرة. ملء لهم مع التتبيلة وتترك لمدة 2.5 ساعة بعد وضع المكونات على الشواية ويطهى على الشواية. ماء مالح أن تبقى ، يمكن أن تكون أساسا صلصة لذيذة بإضافة الزبدة وضعت على النار وكل شيء يغلي لمدة 10 دقائق. خدمة إعداد الطبق مع الصلصة.

وصفة من وجه انتقادات شديدة الخضار على الشواية مع لحم الخنزير المقدد

من خلال استخدام الدهون في الطبق تبين العصير جدا و الطعم الأصلي. تخدم ببساطة مع الخضر و الخبز. إعداد كل ما هو بسيط جدا.

هذا الطبق يجب عليك استخدام هذه المنتجات: 250 غراما من الدهون ، 6 الباذنجان ، الكمون ، الفلفل و الملح. يمكنك استخدام الخضروات وغيرها.

التعليمات خطوة بخطوة:

  1. شريحة الباذنجان في جميع أنحاء ، ولكن ليس حتى النهاية و مع كل حافة. الملح من جميع الجهات ، بما في ذلك و الشقوق. يترك لمدة 20 دقيقة ثم يمسح مع المناديل.
  2. الدهون للشواء, فمن المستحسن أن تجمد وتقطع إلى مستطيلات ، سمك الذي ينبغي أن يكون أكثر من 7 مم. تأكد من إضافة الفلفل و الكمون و تخلط. شرائح من لحم الخنزير المقدد كنت وضعت في قطع من الباذنجان. ثم أنهم بحاجة إلى أن تكون مدمن على أسياخ ، وضعها على الشواية وتوضع على الشواية. كوك حتى الاحمرار و عطرة. يقدم ساخنا.

وصفة الخضار المشوية على الشواية في الفرن

إذا كان من غير الممكن أن تذهب في نزهة ، ثم طبق لذيذ يمكن طهي في المنزل في الفرن.

لطهي الخضروات يجب أن تأخذ: 3 الباذنجان و الفلفل الحلو ، 5 طماطم 2 بصل ، 325 غ من الفطر 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الأعشاب الإيطالية, عصير التفاح والخل البلسمي ، السكر ، الملح و الفلفل.

التعليمات خطوة بخطوة:

تعلم لطهي الطعام لذيذ وحار الخضروات على النار
  1. دعونا نبدأ مع ماء مالح ، التي تربط هذين النوعين من الخل ، إضافة السكر والملح والتوابل والزيت. خلط كل شيء بعناية. غسل الباذنجان, الفلفل, الطماطم, البصل والفطر إذا لزم الأمر ، نظيفة و مقطعة شرائح بسمك حوالي 1-1. 5 سم. ووضعها في ماء مالح ثم اخلطي بيديك واتركيه لمدة 20 دقيقة ؛
  2. بعد فترة من الوقت تأخذ مصبغة, وضعت هناك البقالة ويطهى في الفرن يجب أن تكون ساخنة تصل إلى 200 درجة. وقت الطهي – 30-40 دقيقة. يقدم ساخنا.

وصفة مخلل الخضروات المشوية

هذا الخيار هو أكثر مناسبة لعشاق أطباق حار كما هو التتبيلة من الثوم. هذا فاتح الشهية مثالية للشواء.

لسهولة إعداد وجبات لذيذة ، يجب أن تأخذ هذه المنتجات: 4 أغصان من البقدونس ، الملح 5 فصوص من الثوم 10 الفطر ، الجزء الأبيض من الكراث, الجزر الكبيرة ، 100 مل زيت الزيتون, الكراث, كوسة, درنة البطاطس.

التعليمات خطوة بخطوة:

تعلم لطهي الطعام لذيذ وحار الخضروات على النار
  1. تغسل البطاطا مقطعة إلى شرائح بسمك 1 سم, مكان في الماء المغلي ويغلى لمدة 3 دقائق ينصح وضعت على الثلج, وبمجرد البطاطا الباردة ، واستنزاف ؛
  2. المكونات المتبقية يتم غسلها, إذا لزم الأمر, نظيف ثم تقطع إلى شرائح كبيرة. في وعاء من خلاط إرسال البقدونس المفروم والزيت والثوم. فاز المكونات حتى تصبح ناعمة. الخليط الناتج صب الخضار والفطر ، مع تغطية بفيلما و تترك في الثلاجة لمدة 5 ساعات ؛
  3. بعد وقت وضع كل شيء على الشواية ويطهى مع الفحم على كلا الجانبين حتى يتحول اللون البني. وضعت على طبق من ذهب ، إضافة إلى طعم الملح والفلفل صب ما تبقى من ماء مالح.

كيف لطهي الخضار المشوي في الإيطالية ؟

في الخارج وصفة الأصلي يسمح لك لطهي وجبة خفيفة لذيذة التي سوف نداء الى كل من البالغين والأطفال. سوف طهي الطعام على الشواية في احباط.

لهذه الوصفة يجب أن تحصل على المنتجات: 5 كبيرة طماطم 2 بصل 2 فلفل حلو, 175 غرام من الجبن الأغنام ، وحتى المفروم والزعتر وإكليل الجبل.

التعليمات خطوة بخطوة:

  1. كل غسل وختم: الطماطم ثمانية شرائح شرائح الفلفل و البصل إلى قطع كبيرة.
  2. ربط المكونات يضاف الجبن المبشور و وضع العشب. احباط لفة المرتجلة طبق ضعي الطبق المعد, تغطية مع ورقة أخرى من القصدير وتوضع على الشواية. تخدم الحق في احباط من شأنها أن تسمح لك للحفاظ على درجة الحرارة أو وضعت على طبق من ذهب.

كيفية طبخ حار خبز مشوي مع الخضار ؟

وأخيرا النظر في آخر وصفة بسيطة من خلالها التعامل مع كل من الرجل والمرأة. المستخدمة في الوصفة المكونات متاحة بسهولة.

لهذه الوصفة يجب أن تأخذ هذه المنتجات: 130g الكراث ، جرة من معلبات الذرة والكوسا 2, 45 غرام من الزيت النباتي والأعشاب حسب الرغبة.

التعليمات خطوة بخطوة:

تعلم لطهي الطعام لذيذ وحار الخضروات على النار
  1. قشر البصل وتقطع إلى نصفين. على ذكر الاوز ، وترفع من ماء مالح ومقطعة إلى قطع بطول حوالي 3 سم تغسل الكوسا مقطعة إلى شرائح 1 سم ؛
  2. تأخذ سيخ, فرشاة مع الزيت ونضع المكونات الجاهزة ، بالتناوب مع بعضها البعض. مكان على الشواية ويطهى لمدة 10 دقيقة, دوري تحول. ربط الزيت والأعشاب ويقلب الخليط الناتج تليين المكونات جاهزة.

الآن أنت تعرف أكثر بأسعار معقولة وسهلة وصفات طبخ لذيذة من الفواكه. طبخ ممتعة.