وصفات طبخ الدجاج في الفرن ، فرن الميكروويف طنجرة بطيئة

شراء دجاجة كاملة أرخص بكثير من أجزاء منفصلة من الطيور. ومع ذلك ، ليس كل ربات البيوت تعرف وصفات طهي اللحوم. جعل لذيذ الدجاج في فرن, طباخ بطيء وحتى ميكروويف. الشيء الرئيسي هو أن وضعت في القليل من الجهد والنجاح.

محتوى المادة

ما لطهي الدجاج في الفرن: وصفات

إذا كان لديك دجاج, طبخ وجبة لذيذة لن يكون سهلا. دعونا ننظر في بعض الوصفات في الفرن.

لإنشاء أول تحفة الطهي سوف تحتاج إلى:

  • تحتاج الذبيحة الدجاج كلها, ولكن ليست كبيرة جدا ، الوزن الأمثل – 1 كجم.
  • فصوص من الثوم – 4 جهاز كمبيوتر شخصى ؛
  • الفلفل المطحون و الملح 2 ملعقة صغيرة;
  • زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة;
  • الريحان المجفف – 1 ملعقة صغيرة ؛
  • مسحوق الفلفل الأسود – نصف ملعقة صغيرة

لطهي طبق ، القيام بما يلي التلاعب:

وصفات طبخ الدجاج في الفرن ، فرن الميكروويف طنجرة بطيئة
  • إذا كنت neporochnoe الذبيحة الدجاج ، وإزالة لها الدواخل. شطف اللحوم وإزالة الرطوبة الزائدة. يمكن وصمة عار مع مناشف ورقية.
  • ضعي الدجاج جانبا وجعل ماء مالح. للقيام بذلك, نظيف الثوم من جلود تمر عبر الصحافة. ربط المعدة الخضار مع باقي التوابل والزبدة. مزيج ماء مالح;
  • نأخذ الدجاج و فرك التتبيلة جيدا. تفرك من الداخل والخارج, لا تدخر الصلصة. ترك اللحم ينقع لمدة ساعة على الأقل. أطول سوف نقع ألذ سوف تتحول;
  • الموسم مع زيت الزيتون طبق الخبز. مكان على طبق الذبيحة يمكن أن ترسل في الفرن مسخن على 180 درجة لمدة 1-1. 5 ساعات. وقت الطهي يعتمد على مقدار الدجاج.

الانتهاء من الطيور يمكن أن تقدم مع أي طبق جانبي. مزيج جيد من اللحم مع البطاطا المهروسة أو الأرز. أيضا مناسبة سلطة الخضار والمخللات محلية الصنع.

وصفة رائعة للحصول على الدجاج في الفرن خبز في حزمة أو الأكمام. خيارات مجموعة الطبخ. النظر في واحدة من الوصفات البسيطة.

وجبات الطعام في الفرن تحتاج:

  • تحتاج الذبيحة الدجاج 1 كجم.
  • زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة;
  • القشدة الحامضة (يمكن استخدام المايونيز) – 3 ملاعق كبيرة.
  • الملح والفلفل والبهارات من اختيارك.

لطهي الطبق في الفرن:

وصفات طبخ الدجاج في الفرن ، فرن الميكروويف طنجرة بطيئة
  • يشطف جيدا الذبيحة ، و إذا كان من الضروري أن مزق;
  • في صحن عميق, الجمع بين القشدة الحامضة ، الزيت و التوابل المفضلة لديك. جميع بعناية للعمل بشكل صحيح من قبل;
  • استعداد ماء مالح يفرك كامل سطح الدجاج.
  • المعالجة الذبيحة يتم إرسالها إلى الأكمام ، هو بضعة ثقوب ، من أجل تجنب "انفجار";
  • كم توضع في مقلاة الخبز كله الجمعية يذهب الى الفرن مسخن على 200 درجة لمدة 1 ساعة.
  • إذا كنت تريد على الدجاج شكلت قشرة جميلة, ربع ساعة حتى ينضج المسيل للدموع الجزء العلوي من الأكمام. هذا سوف يسمح الجلد إلى اللون البني.

اللحوم يمكن أن تقدم على حد سواء الساخنة والباردة. في أي حال, وسوف يكون لذيذ.

وصفة أخرى الدجاج في فرن الخبز في احباط.

لجعل الطبق،:

  • الدواجن يصل وزنها إلى 2 كجم.
  • 4 فصوص من الثوم;
  • 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
  • التوابل: الملح ، الفلفل ، الفلفل الأحمر ، كاري وغيرها من ذوقك.

إذا جميع المكونات في الأوراق المالية ، يمكنك البدء في القيام:

  • 2 فصوص من الثوم تخطي من خلال الصحافة والتواصل مع المبلغ المطلوب من الفلفل والملح.
  • الكتلة الناتجة تحتاج إلى فرك الطيور في الداخل. ثم شريحة المتبقية 2 فصوص من الثوم والاشياء لهم الدجاج.
  • Smetanka اتصال مع الخاص بك المفضلة التوابل والملح, يخلط كل شيء. الخليط هو النكهة الذبيحة.
  • الدجاج ملفوفة في ورق القصدير و توضع في طبق الخبز. الطبق يتم إرسالها في فرن مسخن 200 درجة لمدة 1 ساعة أو أكثر. يعتمد على حجم الطيور. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على الدجاج مع قشرة متموج ، فتح احباط ربع ساعة حتى تصبح طرية.

اللحم في الفرن على هذه الوصفة تبين لذيذ.

طبخ الدجاج في طنجرة بطيئة

لطهي اللحم في الفرن يمكنك الآن. إذا كان لديك مثل هذا عجب من التكنولوجيا ، كما مضى ، يمكنك من دون الكثير من المتاعب على الأقل في طبق لذيذ. وصفات تحفة الطهي يمكنك أن تجد مختلف. ونحن نعتبر أبسط وثبت من عشرات العشيقات.

الطبخ تحتاج إلى:

  • الدجاج (اختيار ليست كبيرة جدا) – 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • 1 كبيرة من الليمون.
  • فصوص من الثوم – 8 جهاز كمبيوتر شخصى ؛
  • زيت الزيتون – 2 ملاعق كبيرة.
  • توابل من اختيارك.

خطوات طهي اللحوم التالية:

وصفات طبخ الدجاج في الفرن ، فرن الميكروويف طنجرة بطيئة
  • في وعاء ضغط عصير الليمون و الجمع بين ذلك مع النفط.
  • كورو يغطى الخليط ويترك لينقع في مكان بارد لمدة 1 ساعة على الأقل;
  • في وعاء منفصل قم بتوصيل التوابل المفضلة لديك مع 4 فصوص من الثوم المطحون و نصف تقطيع قشر الليمون. الانتهاء من تكوين ادهن الدجاج في الداخل والخارج ؛
  • بقايا من الثوم مقطعة إلى لوحات رقيقة و جعل التخفيضات في الذبيحة ، تغذية اللحوم.
  • ربط أرجل الدجاج مع ترابط ؛
  • توضع اللحمة في وعاء multivarki الساقين ؛
  • أغلق غطاء وحدة وحدد وضع "الخبز" لمدة 1 ساعة.
  • بعد الصافرة ، فتح غطاء multivarki وتحويل كوروا. ضبط وضع "المعجنات" 30 دقيقة ؛
  • عندما مضى زمارة, تحتاج إلى التحقق من جاهزية اللحوم. للقيام بذلك ، كزة الذبيحة بالشوكة. إذا كنت تبدأ لتبرز واضحة عصير الانتهاء من ذلك. إذا كان لون السائل قد المحمر الظل ، ثم الطيور لا يزال ينبغي الحساء.

إعداد الدجاج يمكن أن يجلب الى طاولة المفاوضات ككل ، و تقسيمها الى قطع حسب الطلب.

وصفات في طنجرة بطيئة في مختلف كتب الطبخ المختلفة ، ولكن لحوم الدواجن يتحول دائما العصير لذيذ.

وصفات طبخ الدجاج في الفرن

الطبخ الدواجن يمكن أن يكون في المايكرويف ، طالما الفرن لديها الحق في الحجم. في صغيرة بالكاد يمكنك وضع الذبيحة كاملة.

وصفة طبخ الدجاج في الميكروويف قد تكون مختلفة. بعض ربات البيوت خبز Zelikovich الطيور, والبعض الآخر يفضل استخدام القطع الفردية من الدجاج. ونحن سوف تنظر في خيار استخدام كامل الذبيحة.

لخلق الأطباق:

  • الدجاج ليست كبيرة جدا – 1 قطعة.
  • المايونيز – 100 غرام ؛
  • الخردل – 100 غرام ؛
  • المفضلة التوابل: ملح, فلفل, شعر مستعار, الكاري, الخ.

إذا تم سرد المنتجات في الأوراق المالية ، يمكنك البدء في الطبخ.

تسلسل الإجراءات التالية:

وصفات طبخ الدجاج في الفرن ، فرن الميكروويف طنجرة بطيئة
  • شطف اللحوم جيدا من الداخل والخارج ، بات الجافة ؛
  • في وعاء منفصل الجمع بين المايونيز والخردل والتوابل. محاولة ماء مالح. إذا كان حار جدا أو المالحة ، ثم إحضاره إلى طعم المطلوب بإضافة الماء أو المايونيز.
  • صلصة الموسم الدجاج على أعلى وإلى الداخل ؛
  • إذا كان لديك منزل الزجاج وعاء الميكروويف, استخدام تحميص الدجاج. النموذج وسوف تحتاج إلى الموسم مع الزيت النباتي. إذا كان هذا هو لا السفينة, يمكنك طهي اللحم في الفرن حقيبة. لا تنسى أن تفعل في هذه الحفرة حتى لا تنفجر;
  • لإعداد الطيور هو 20-30 دقيقة على أقصى قدر من السلطة. الوقت قد تختلف اعتمادا على حجم الذبيحة.

ميكروويف رائع الأجهزة لطهي اللحوم. الدجاج اتضح لذيذ والعصير. إذا كان تجربة قليلا مع البهارات, سوف تكون قادرة على إسعاد الأسرة و أذواق جديدة ، وخلق وصفات الأصلي.

وصفات إنشاء لذيذ أطباق اللحوم يمكن أن تكون متنوعة. تحتاج فقط إلى تعلم واحدة من خيارات الطهي ثم إلى التجربة ، وخلق الخاصة بك وصفة مثالية. لا تخافوا لمحاولة شيء جديد, حظا سعيدا!

دجاج محمر في الفرن رائع جدا و بطر يقة سهلة وبسيطة