الفراولة الحلوى

الفراولة المفضلة بيري من الأطفال والبالغين ، الذي يظهر أولا في السوق الرفوف في الربيع. آسر رائحة حساسة المسكات نكهة قادرة على الوقوع في الحب مع الجميع تقريبا الذي يحاول التوت للمرة الأولى. الكثيرين يفضلون تناول الفراولة دون إضافة السكر وغيرها من "الحلوى" المكونات.

هو جيد للصحة و آمنة لهذا الرقم ولكن لا تزال ليست جيدة جدا. حلوى التوت هو إضافة رائعة إلى أي احتفالية العيد. التقليدية مزيج من الفراولة مع منتجات الألبان هو الخيار الأفضل بالنسبة الأطباق الحلوة. اليوم ونحن سوف اقول لكم كيف لطهي الحلويات اللذيذة على أساس التوت لذيذ.

محتوى المادة

الفراولة الحلويات – الجنة لمتذوقي

@place_image

الفراولة التوت فريدة من نوعها. و هو رائع ليس فقط مشرق نكهة جديدة ، ولكن أيضا جزءا قيما. ويركز كمية قياسية من الاسكوربيك وحمض الفوليك والأحماض ضرورية جدا من أجل الحفاظ على صحتنا.

التوت غني بالألياف والأحماض العضوية التي لها تأثير مفيد على عملية الهضم.

كما أنه يحتوي على العناصر الصغرى والكبرى اللازمة لحياة صحية.

لا سيما ملحوظا بين هذه الفاناديوم ، الموليبدينوم البورون نادرا ما توجد في مصادر غذائية أخرى.

بالإضافة إلى فائدة ، التوت هو تنوعا. عند الطهي ، يمكن أن تكون جنبا إلى جنب مع ما يقرب من جميع مكونات الحلو. ومن بينها الفواكه الأخرى, المكسرات, المعكرونة, الزبدة والقشدة والحليب المكثف الشوكولاته والكراميل واللبن وحتى العجين. ممتازة جنبا إلى جنب – الفراولة الطازجة و دسم الجبن مسكربون.

كل ما يمكنك إضافة التوت ، فهي من المستغرب الاقتران الكمال إلى "الزوج" أو "الشركة". إذا كنت تتوقع الضيوف في الطبخ ارسنال الفراولة – دعونا إقناع لهم مهاراتهم في الطهي وإعداد لذيذ الفراولة الحلوى!

الفراولة "بانا كوتا"

الإيطالية التقليدية طبق حرفيا يشار إليها باسم "المسلوق كريم" – بشكل مذهل ودقيق, متجدد الهواء النبيلة الحلوى. بالتأكيد تخدم المفاجئة الضيوف أو نسبة إلى مفاجأة الجميع مع poverennyj المهارات.

سوف تحتاج إلى:

  • تنقية الفراولة الطازجة – 300 غرام ؛
  • كريم الثقيلة (الحد الأدنى 35%) – 500 مل.
  • الحليب الدسم (أقل من 3%) – 250 مل.
  • مسحوق أو ورقة الجيلاتين – 10 غرام ؛
  • سكر – 100 غرام ؛
  • الفانيليا السكر حسب الذوق.

التعليمات:

@place_image
  • الهريس جيدا التوت بالشوكة حتى هريس الدولة. تمر من خلال غربال لكي تطحن جيدا ؛
  • في وعاء مع الجيلاتين صب الحليب. اسمحوا الجيلاتين تنتفخ – ترك الجرة في نصف ساعة. عند انتهاء هذا الوقت ، مزيج القشدة والسكر في قدر. إضافة قليل من فانيليا حسب الرغبة. الجمع بين منتجات الألبان ، الجيلاتين و الحليب لا إزالة أو استنزاف ؛
  • وضع كل ذلك معا على الحد الأدنى من الحرارة. مع التحريك باستمرار ، الحرارة الشامل حتى حل كامل من الجيلاتين. الخاص بك درب التبانة كتلة دسم في أي حال لا ينبغي أن يغلي أو نار خفيفة!;
  • إزالة من الحرارة الناتجة عن مادة باردة إلى درجة الحرارة المثلى;
  • تأخذ نصف الخليط و تتحد مع هريس الفراولة. مكثفة طحن. ثم الجمع بين خليط الفراولة مع الحليب المتبقي و خفقت مرة أخرى حتى على نحو سلس.
  • تصب في أكواب حلوى و تترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى شركة. بعد "بانا كوتا" المجمدة إزالته من الكاميرا و إمالة لوحة. رمي على رأس منشفة ساخنة. بعد دقيقة إزالة النموذج. تخدم في أجزاء ومقبلات كل الحلوى مع كامل التوت الفراولة, أوراق من النعناع و الفواكه.

حلوى اللبن الرائب مع الفراولة

سوف تحتاج إلى:

  • الجبن الدسم (لا تقل عن 9%) – 400 غرام ؛
  • سائل كريم – 100 مل.
  • الفراولة – 500 غرام ؛
  • الجيلاتين – 15 غرام ؛
  • السكر و الفانيليا حسب الرغبة.
  • النعناع حسب الرغبة.

التعليمات:

@place_image
  • امسح اللبن الرائب من خلال القماش القطني أو غربال, كريم والسكر والفانيليا وتخفق المكونات في الخلاط حتى تصبح سميكة و رغوي;
  • الفراولة تذويب (إن لم يكن موسمي), كما ختم ، هريس في الخلاط. أن التوت إضافة القليل من السكر ؛
  • نقع الجيلاتين في كمية صغيرة من كريم ، انتظر حتى تنتفخ و ترسل على حمام بخار حتى يذوب تماما في السائل ؛
  • مزيج الجبن ، 2/3 من هريس الفراولة والسكر والكريمة المخفوقة. بعناية نوع في الكتلة الناتجة من الجيلاتين المذابة و نبدأ بشكل مكثف مزيج الحلوى.
  • صب الخليط في أكواب جزء و تترك في الثلاجة لبضع ساعات. قبل التقديم وتزيين لترضيك.

الفراولة Tiramissu

سوف تحتاج إلى:

  • الفراولة الطازجة – 500 غرام ؛
  • الجبن مسكربون – 500 غرام ؛
  • صفار بيض الدجاج – 4 قطع.
  • السكر – 130 غرام ؛
  • البسكويت "Savoyardy" – 15 وحدة ؛
  • البرتقالي المسكرات – 25 مل.
  • مقشر غير مملح الفستق – للزينة.

التعليمات:

@place_image
  • تعد الفراولة, يشطف جيدا و تنظيفه من الذيل. لا تنسى أن تترك بعض التوت كله النهائية الديكور. أرسل في الخلاط ويضاف السكر والفانيليا ، وخاصة إذا كان الصف من التوت لا سيما الحلو. قبل تقطيع, يمكنك إضافة التوت, البرتقالي المسكرات;
  • تقسيم بيض الدجاج. صفار مكان في وعاء ، السناجب يمكن أن تخفي في الثلاجة لمدة الطبخ أطباق أخرى. بعض الناس يفضلون استخدام الجلد عند مسكربون, لكن كريم على بعض صفار أكثر فاتح للشهية ولذيذة. خفقت صفار السكر مع خلاط حتى يصبح سميك خفيفة الوزن ؛
  • في وعاء آخر مكان مسكربون, دفع مع هراسة البطاطس أو شوكة, كما تعامل مع خلاط تدريجيا الجمع بين الجبن مع صفار البيض الشامل ؛
  • تأخذ النظارات التي تخدم الحلوى. على الجزء السفلي وضع القليل من الجبن وصفار البيض الشامل. عصا كل الكعكة بعناية في دوامة الفراولة هريس ، وضع "السيدة الأصابع" على كلا الجانبين من الزجاج. على طبقة من كريم, وضع بضع شرائح من التوت الطازج ، ثم هريس ثم كريم مرة أخرى. الاستمرار في نهاية الزجاج. من الناحية المثالية, إذا كانت ملفات تعريف الارتباط سوف تكون مغمورة تماما في كريم لذلك هو غارقة بسرعة خففت. في الختام وضع الحلوى في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. قبل التقديم, مقبلات مع المكسرات.

في هذا المقال جمعنا لك أكثر الحلويات اللذيذة في الفراولة على أساس. وآمل أن تجد أنه تجربة سماوي ، في محاولة كل منهم. بالعافية!

How to make Candied Strawberry *Tanghulu* 딸기 사탕 탕후루 | SASVlogs