الذي هو أفضل طباخ بطيء أو طنجرة الضغط و كيفية جعل الحق في الاختيار ؟

التقدم التقني لا يقف ساكنا: كل يوم السوق يظهر المزيد والمزيد من الأجهزة والأدوات المصممة لتوفير الوقت مضيفة في المطبخ. في مثل هذا الجهاز كما مضى ، العديد من استخدمت وهم لا يستغرب ، مع مساعدتها يمكنك طهي عصيدة وحتى طبخ الكعك.

ولكن مضى طباخ هو بدعة في السوق من الأجهزة المنزلية و كما وعدت من قبل الشركات المصنعة ، قادرة على طهي أسرع بكثير من التقليدية طباخ بطيء. ما إذا كان لذلك ما الأفضل أن تختار ؟

أوجه التشابه والاختلاف

@place_image

طباخ نفسها وجدت اليوم فقط في مطابخ البيوت كانت قد ورثتها من والدتي أو جدتي. ليس هذا هو جهاز كهربائي و عادية قدر, تحتاج إلى وضع على الموقد.

النموذجية الحديثة ممثلة في الأجهزة مجتمعة, التي مضى وظيفة من طنجرة الضغط. ما هو الأفضل: طباخ بطيء أو طنجرة الضغط ؟

المسألة ليست عاطلة. بعد كل شيء, كل امرأة تريد أن الشراء من شأنه أن ينقذ لأغراض الطهي في المنزل بضع دقائق اخرى.

كما تعلمون ، الكلاسيكية طباخ بطيء تم إنشاؤه من أجل تسريع وقت الطهي. هذا أصبح ممكنا بسبب الضغط المتقدمة في الجهاز و التحكم في صمام التحكم بالانبعاثات.

ونتيجة لذلك ، الرطوبة لا قدر يتبخر و يحمل بعيدا الحرارة أثناء الضغط العالي يوفر المزيد من إكمال امتصاص الحبوب من بخار الماء. على عكس طنجرة بطيئة من جهاز مماثل مع وظيفة طنجرة الضغط هو تفاقم هذا التأثير بسبب تجاوز صمام مغلق وليس مفتوحا حتى نهاية عملية الطبخ.

نتيجة هذه الإجراءات الهواء الساخن لم يعد تنفيس و الطبخ يتم تقليل الوقت بشكل كبير.

الاختلافات الرئيسية بين جهاز واحد من آخر يمكن تقييمها على أساس المعايير التالية:

  • الأبعاد ؛
  • السلامة أثناء العملية ؛
  • مبدأ العملية ؛
  • القدرة على التحكم في عملية الطبخ وإجراء تغييرات على ذلك ؛
  • سرعة إعداد الأطباق.
  • مجموعة من الأطباق.
  • وجود برنامج "الكعك";
  • سهولة التحكم.

طنجرة ضغط كبير من طنجرة بطيئة الحجم ، حتى أن أصحاب منطقة صغيرة من الشقق إلا بسبب هذا العامل تفضل أكثر إحكاما المطبخ.

باخرة هو أكثر أمنا بالمقارنة مع طنجرة الضغط ، على الرغم من أن الأجهزة الحديثة صمام الطوارئ تخفيف الضغط ، بل هو عقد ظهر بخار طريق الدائري. هذا ليس خطأ الشركة المصنعة, و هي مصنوعة خصيصا لأغراض أمنية.

طنجرة ضغط بطيئة طباخ يطبخ أسرع ولكن هذه السرعة ليست دائما ملائمة. ليس كل الأطباق التي يمكن إعدادها بسرعة في بعض الحالات وهذا يمكن أن يضر أذواقهم.

@place_image

طباخ بطيء يوفر القدرة على رصد الطبخ الخاص بك في أي وقت وضعها في كوب من بعض المكونات.... في طنجرة الضغط لا ينص على فتح الغطاء أثناء عملية الطهي ، وهو عيب كبير.

في نماذج الميزانية لا يمكن تغيير وقت الطهي طبق العزيز كما توفر القدرة على ضبط درجة الحرارة والوقت ، على سبيل المثال ، في أجهزة من شركة ريدموند. بسبب هذه الخصائص التشغيلية ، مجموعة من الأطباق التي يمكن طهيها في طنجرة الضغط بشكل ملحوظ.

وبالإضافة إلى ذلك, في هذا الجهاز أنه من المستحيل لطهي الكعك ، والوقت "صداقات" معه ، وترك أكثر.

ما مضى و مضى-طنجرة ضغط أفضل

كيف كثير من الناس ، الكثير من الآراء. بعض الثناء المنتجين المحليين الآخرين تميل إلى ما هو أفضل الغربية. ماذا شركة طنجرة بطيئة و طباخ لا يزال أفضل ؟ الذي يوفر منتج جيد بسعر معقول.

خط قادة "باناسونيك", "فيليبس", "بولاريس" و "ريدموند". تقريبا كامل السوق الروسية ينتمي إلى الماضي المصنعة ، على الأرجح لأن هذه العلامة التجارية المحلية.

نموذج الميزانية طنجرة ضغط من هذا المصنع لا يوجد لديه برامج, فقط التعامل معها ، في حين أن نموذج RMC-RM190 درجة رجال الأعمال و14 برامج طباخ و 9 من أجل وضع multivarki.

@place_image

هناك إمكانية تأجيل بدء إلغاء تنشيط وظيفة التدفئة. ما طباخ بطيء و طنجرة الضغط هو أفضل الجميع يقرر لنفسه. شخص مهم جدا السيطرة, شخص ما سوف تعطي بكل سرور هذا البرنامج الفرصة لإعداد اللبن وخبز الخبز.

شخص مزعج عدم حفظ البرامج ، كما أنه يتطلب بعض الخطوات اليدوية. ولكن يمكنك اختيار النموذج الذي يقدم قائمة كبيرة من البرامج. بما في ذلك الطبخ البقوليات و الفشار.

بالطبع المزيج في جهاز واحد من اثنين ، إنه مزدوج بالإضافة إلى والاقتصاد. السوق اليوم, يمكنك العثور على طباخ بطيء مع وظيفة طنجرة الضغط و البواخر ، ولكن سعر هذا المنتج سوف لا تزال عالية جدا.